Systèmes hydroponiques : biologiques ou pas ?

La culture hydroponique et l’aéroponie sont-elles biologiques ?

En agriculture biologique certifiée, les engrais doivent être d’origine végétale ou animale. Les plantes ont besoin de 16 macro et oligoéléments essentiels pour croître de manière optimale. Ces nutriments peuvent provenir soit de minéraux terrestres, soit de substances organiques. Il est important de noter que les minéraux sont par définition inorganiques. Le terme « organique » fait référence à la matière vivante à base de carbone telle que les plantes et les animaux. Par conséquent, les minéraux terrestres ne peuvent pas être considérés comme organiques.

Nutriments en aéroponie

Dans les systèmes hydroponiques et aéroponiques, nous utilisons des minéraux du sol pour éviter la contamination par des restes végétaux ou animaux en décomposition. La principale différence avec la culture biologique en plein champ est que nous utilisons des minéraux terrestres très purs en culture hydroponique et aéroponique. Cela permet un contrôle précis de la composition nutritionnelle, donnant aux plantes exactement ce dont elles ont besoin pour une croissance saine.

L'innovation grâce à l'exploration spatiale

La recherche spatiale a développé des solutions nutritives minérales pour fournir plus de nutriments aux plantes dans les conditions extrêmes de l’espace. Ces solutions favorisent une croissance végétale plus saine, ce qui est particulièrement important pour les astronautes disposant de sources de nourriture limitées. Si ces solutions fonctionnent dans l’espace, pourquoi pas dans l’agriculture conventionnelle ? La réponse réside souvent dans le coût : l’agriculture, qu’elle soit biologique ou conventionnelle, est fortement axée sur les prix. Les agriculteurs investissent donc le moins possible pour produire une récolte.

Systèmes de culture efficaces : nos systèmes Future Gardens

Un système facile à installer sans appareils électroniques coûteux. Ce système peut être mis en service en 30 minutes. Il nécessite uniquement une solution nutritive adaptée à diverses plantes telles que les tomates, les fleurs, les laitues et les concombres.

Avantages de notre engrais

Notre engrais utilise un riche mélange de minéraux ioniques du sol essentiels à la croissance des plantes. Il s'agit notamment de l'azote, du phosphore, du potassium, du calcium, du magnésium, du soufre et des oligo-éléments tels que le bore, le chlore, le manganèse et le zinc. De plus, ils contiennent des oligo-éléments importants pour la santé humaine. Ces minéraux sont présents en petites quantités et sont disponibles pour la plante pour soutenir sa nutrition et sa santé.

Évitement de l’azote ammoniacal

Une différence clé par rapport aux engrais conventionnels est l’absence d’azote ammoniacal. L'azote nitrique est utilisé à la place, ce qui entraîne une croissance uniforme et saine des plantes. L'azote ammoniacal provoque une croissance rapide, mais cela peut entraîner une faiblesse de la structure cellulaire, rendant les plantes plus sensibles aux ravageurs et aux maladies. L’azote nitrique, quant à lui, favorise une croissance durable et robuste, de la même manière que les glucides complexes fournissent une énergie plus durable chez l’homme que les sucres simples.

conclusion

Les systèmes hydroponiques et aéroponiques offrent une méthode innovante et efficace de culture de plantes qui peut être à la fois plus durable et plus productive que les méthodes traditionnelles. En utilisant des minéraux terrestres de haute pureté et en évitant l’azote ammoniacal, ces systèmes favorisent une croissance saine des plantes, moins sensibles aux ravageurs et aux maladies. Cela en fait une option prometteuse pour l’avenir de l’agriculture.