Le chemin des graines aux semis : les secrets des opérateurs de tour
Un voyage fascinant qui transforme les graines d'un futur jardin en plants qui seront notre récolte de demain. Mais comment cela se produit-il? Plongeons-nous et explorons l’art de faire pousser des graines.
Chaque propriétaire de tour ou ferme produit ses propres plants à partir de graines, une tâche réalisée avec beaucoup de soin et de précision. Vous devez également attacher une grande importance à la qualité et à la durabilité et nous vous recommandons donc d'acheter des graines biologiques pour le processus de culture.
Puisque chaque propriétaire de tour est responsable de l’approvisionnement de ses propres semences, nous proposons à nos clients les coordonnées de nos fournisseurs de semences ou dans notre boutique. De plus, nous proposons des services de conseil complets pour vous aider à sélectionner les semences appropriées, une rotation optimale des semis et une stratégie de plantation efficace.
Un aspect important de la culture des graines à Tower Farm est le choix du support. Tower Farms utilise de la fibre de coco ou de la laine de roche comme substrat de plantation pour les graines.
Rockwool / RockWool ainsi que la noix de coco biologique sont notre choix préféré car la noix de coco est fabriquée à partir de coques de noix de coco.
En comparaison, la laine de roche offre un certain nombre d’avantages qui en font une option intéressante pour la culture de semences. Rockwool offre une meilleure aération des racines, une stérilité plus élevée, un environnement de pH stable et un contrôle précis de l'apport de nutriments. De plus, la laine de roche est plus rentable que la fibre de coco.
Qu’est-ce que la laine de roche ?
La laine de roche est un type de laine minérale constituée de roche fibrée. Il est principalement composé de diverses roches telles que la dolomite, le basalte, la diabase, l'anorthosite et le spath, qui sont fusionnées à des températures extrêmement élevées pour former des fibres. Ces fibres produisent un matériau léger et doux qui est utilisé comme substrat dans la culture des plantes et comme matériau isolant dans la construction.
Propriétés de la laine de roche comme substrat
La laine de roche possède certaines propriétés qui en font un substrat idéal pour les systèmes hydroponiques. Bien qu'il ait un pH relativement élevé (7,5 - 8,5), il répond à de nombreuses exigences d'un substrat hydroponique parfait :
- Stérilité : De par le procédé de fabrication, la laine de roche est exempte de germes et de bactéries.
- Capacité en eau et en air : La structure poreuse de la laine de roche permet un stockage élevé d’eau et d’air.
- Échange d'oxygène : La structure permet un échange équilibré d'air et d'oxygène, ce qui est crucial pour la croissance des racines.
- Miscibilité : Contrairement à de nombreux autres substrats, la laine de roche n'est généralement pas mélangée à d'autres matériaux car elle possède déjà des propriétés équilibrées.
La laine de roche est particulièrement adaptée à la croissance et à la germination des plantes en raison de son bon rapport eau/oxygène ainsi que de sa structure ferme, qui maintient solidement les petites graines en place. Les producteurs amateurs et les exploitations commerciales utilisent souvent la laine de roche comme substrat de culture pour les graines en plantant les graines dans ou sur le matériau humide.
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Considération critique de la laine de roche
Malgré ses avantages, la laine de roche est considérée d’un œil critique par certains jardiniers hydroponiques. Certaines préoccupations concernent l'élimination, car elles finissent souvent à la poubelle après une seule utilisation. De plus, il existe des problèmes de santé, notamment en ce qui concerne l'inhalation de microfibres. Il est donc important de prendre des précautions et de se renseigner sur les risques liés à la manipulation de la laine de roche.
Bien que nous préférions la laine de roche, nous respectons la décision de chaque propriétaire de tour de choisir la fibre de coco. Nous encourageons donc chacun à réaliser des tests comparatifs et à choisir l’option la plus adaptée à son exploitation.
La laine de roche est le seul substrat adapté à presque tous les systèmes hydroponiques, à l'exception des systèmes aquaponiques où les fibres peuvent endommager les branchies des poissons. Il peut être utilisé dans les systèmes goutte à goutte, les systèmes de flux et reflux, la culture en eau profonde, les systèmes NFT et les systèmes à mèche.
L'art de cultiver des graines à Tower Farm est une symbiose entre la science et la nature. C'est un voyage plein de découvertes et de décisions qui mènent finalement à une récolte abondante qui nourrit et inspire notre communauté.
Application de la laine de roche en culture hydroponique
La laine de roche convient bien à la culture et à la germination de plantes dans des systèmes hydroponiques. Il est important de rincer et de tremper soigneusement la laine de roche avant utilisation afin de minimiser les éventuelles fluctuations de pH. La bonne solution nutritive est cruciale et des engrais minéraux et organiques adaptés à la laine de roche doivent être utilisés.
Un regard dans les coulisses de la culture aéroponique
Cultiver des plantes sans terre, directement sur des tours aéroponiques, est une méthode passionnante basée sur des techniques agricoles de pointe. Ici, nous jetons un coup d'œil dans les coulisses et vous montrons comment fonctionne le processus - de la préparation de la laine de roche à l'étiquetage des plants.
1. Préparation de la laine de roche :
La première étape lors de la culture dans nos systèmes Future Garden tels que les tours aéroponiques est de préparer la laine de roche agricole. (Elle est bien sûr disponible dans notre boutique) Cette laine de roche spéciale est fabriquée à partir de basalte, la roche volcanique la plus courante. Faites tremper la laine de roche dans de l'eau, de préférence distillée, pendant environ 20 minutes et rincez-la plusieurs fois pour vous assurer qu'elle est complètement humidifiée. Cette étape cruciale fournit aux graines l’humidité dont elles ont besoin pour germer et croître sainement.
Lorsque la laine de roche est introduite dans le système hydroponique et entre en contact avec la solution nutritive, elle peut affecter le pH de la solution. Pour éviter d'éventuelles fluctuations du pH, il est recommandé soit de tremper la laine de roche dans une solution régulatrice de pH pendant 24 heures, soit de l'introduire directement dans le système hydroponique (ou bien de la rincer à l'eau distillée comme décrit ci-dessus) et de faire circuler la solution nutritive pendant 24 heures. quelques heures.
2. Semer les graines – en respectant les conditions de croissance :
Une fois la laine de roche complètement imbibée, elle est soigneusement préparée pour recevoir les graines. Avant de planter les graines dans la laine de roche, vérifiez les graines pour déterminer si elles germent de manière claire ou foncée. Pour les germoirs légers (très petites graines), il est important de ne les incorporer que légèrement dans la laine de roche afin qu'elles ne soient que légèrement recouvertes. Les germoirs foncés (généralement des graines plus grosses) doivent être travaillés à environ 1 à 2 cm de profondeur et recouverts d'un peu de vermiculite de substrat. Selon le type de graine, vous pouvez semer 1 à 2 graines ou plusieurs graines dans un trou. Placez soigneusement les graines dans chaque trou du bac à graines.
3. Utilisations de la vermiculite :
Pour assurer une germination optimale et une croissance saine des graines, de la vermiculite est appliquée dans chaque trou du bac à graines. La vermiculite est un minéral naturel qui offre un rapport eau-air parfait, créant des conditions idéales pour la croissance des semis.
4. Conditions de germination optimales : Faites attention aux conditions de germination des graines, notamment à la température de germination. La plupart des graines germent bien à des températures comprises entre 10 et 20 °C. Les salades préfèrent des températures plus fraîches inférieures à 20 °C, tandis que les légumes-fruits préfèrent des températures de germination comprises entre 22 et 25 °C. Une lumière suffisante est essentielle pour une germination réussie des germoirs légers et le développement de jeunes plantes fortes. En hiver et au printemps, un rebord de fenêtre ensoleillé ne suffit souvent pas, c'est pourquoi l'utilisation d'une lampe végétale est fortement recommandée.
5. Étiquetage des plants :
Maintenant que les graines ont été semées, le bac à graines est soigneusement étiqueté. Ce marquage nous permet d'identifier facilement chaque plant après germination et d'assurer un suivi précis de la croissance.
6. Réutilisez la laine de roche : Selon le degré d'enracinement de la laine de roche et la durée de son utilisation, elle peut durer jusqu'à trois saisons. Après l'avoir utilisée, vous pouvez déchiqueter la laine de roche et la mélanger avec d'autres matériaux tels que la fibre de coco ou la mousse de tourbe pour une utilisation ultérieure.
En suivant ces étapes, vous pouvez utiliser la laine de roche efficacement et garantir à vos plantes des conditions de croissance optimales.
Cultiver vos plantes sur des tours aéroponiques est non seulement efficace, mais aussi extrêmement précis et contrôlé. En utilisant des techniques agricoles de pointe telles que l’aéroponie, nous pouvons créer des conditions optimales pour la croissance des plantes tout en utilisant efficacement les ressources telles que l’eau et l’espace. Découvrez l’avenir de la culture des plantes avec ce regard passionnant sur le monde de l’agriculture hydroponique !
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