Hydroponische Systeme: Organisch oder Nicht?

Sind Hydroponik und Aeroponik organisch?

Beim zertifizierten Bio-Anbau müssen die Düngemittel pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Pflanzen benötigen 16 wesentliche Makro- und Spurenelemente, um optimal zu wachsen. Diese Nährstoffe können entweder aus Erdmineralien oder organischen Substanzen stammen. Wichtig zu beachten ist, dass Mineralien per Definition anorganisch sind. Der Begriff "organisch" bezieht sich auf kohlenstoffbasierte, lebende Materie wie Pflanzen und Tiere. Daher können Erdmineralien nicht als organisch betrachtet werden.

Nährstoffe in der Aeroponik

In hydroponischen und aeroponischen Systemen nutzen wir Erdmineralien, um eine Verunreinigung durch verrottende Pflanzen- oder Tierreste zu vermeiden. Der Hauptunterschied zum biologischen Feldanbau besteht darin, dass wir in der Hydro- und Aeroponik hochreine Erdmineralien verwenden. Dies ermöglicht eine präzise Kontrolle der Nährstoffzusammensetzung, die den Pflanzen genau das bietet, was sie für ein gesundes Wachstum benötigen.

Innovation durch die Weltraumforschung

Die Weltraumforschung hat mineralische Nährlösungen entwickelt, um den Pflanzen unter den extremen Bedingungen des Weltraums mehr Nährstoffe zuzuführen. Diese Lösungen fördern ein gesünderes Pflanzenwachstum, was besonders wichtig für Astronauten mit begrenzten Nahrungsquellen ist. Wenn diese Lösungen im Weltraum funktionieren, warum nicht auch in der konventionellen Landwirtschaft? Die Antwort liegt oft in den Kosten: Landwirtschaft, ob biologisch oder konventionell, ist stark preisorientiert. Landwirte investieren daher so wenig wie möglich, um eine Ernte zu produzieren.

Effiziente Anbausysteme: unsere Future Gardens-Systeme

Ein einfach zu installierenden Systems ohne teure elektronische Geräte. Innerhalb von 30 Minuten kann man dieses System in Betrieb nehmen. Es benötigt nur eine Nährlösung, die für verschiedene Pflanzen wie Tomaten, Blumen, Salate und Gurken geeignet ist.

Vorteile unseres Düngers

Unser Dünger nutzt eine reichhaltige Mischung aus ionischen Erdmineralien, die für das Pflanzenwachstum essentiell sind. Diese umfassen Stickstoff, Phosphor, Kalium, Kalzium, Magnesium, Schwefel und Spurenelemente wie Bor, Chlor, Mangan und Zink. Zusätzlich enthalten sie Spurenelemente, die für die menschliche Gesundheit wichtig sind. Diese Mineralien sind in geringen Mengen vorhanden und stehen der Pflanze zur Verfügung, um ihre Ernährung und Gesundheit zu unterstützen.

Vermeidung von Ammoniakstickstoff

Ein wesentlicher Unterschied zu herkömmlichen Düngemitteln ist der Verzicht auf Ammoniakstickstoff. Stattdessen wird Nitratstickstoff verwendet, was zu einem gleichmäßigen und gesunden Pflanzenwachstum führt. Ammoniakstickstoff bewirkt ein schnelles Wachstum, was jedoch eine schwache Zellstruktur zur Folge haben kann, wodurch Pflanzen anfälliger für Schädlinge und Krankheiten werden. Nitratstickstoff hingegen fördert ein nachhaltiges und robustes Wachstum, ähnlich wie komplexe Kohlenhydrate beim Menschen länger anhaltende Energie liefern als einfacher Zucker.

Schlussfolgerung

Hydroponische und aeroponische Systeme bieten eine innovative und effiziente Methode des Pflanzenanbaus, die sowohl nachhaltiger als auch ertragreicher sein kann als herkömmliche Methoden. Durch die Nutzung hochreiner Erdmineralien und die Vermeidung von Ammoniakstickstoff fördern diese Systeme ein gesundes Pflanzenwachstum, das weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten ist. Dies macht sie zu einer vielversprechenden Option für die Zukunft der Landwirtschaft.